معمول دُخن الفاخرات

**معمول دُخن الفاخرات** هو نوع فاخر من المعمول يتم تحضيره باستخدام دقيق الدُخن، وهو خيار صحي وخالي من الغلوتين. هذا المعمول يتميز بمذاقه الفريد الذي يجمع بين نكهة دقيق الدُخن الغني والفوائد الصحية التي يوفرها، إضافة إلى الحشوة التقليدية مثل التمر أو المكسرات.

### المميزات:
– **دقيق الدُخن**: دقيق الدُخن هو بديل صحي وخالي من الغلوتين للدقيق الأبيض، ويحتوي على الألياف، الفيتامينات والمعادن، مما يعزز القيمة الغذائية للمعمول.
– **حشوة غنية**: يتم حشو المعمول بالتمر أو المكسرات مثل الفستق أو الجوز، مما يعزز من نكهته ويمنحه فوائد صحية إضافية.
– **قوام هشيش ولذيذ**: العجينة المصنوعة من دقيق الدُخن تكون خفيفة وهشة، مما يضيف إلى المعمول قوامًا ناعمًا يذوب في الفم.
– **خالي من الغلوتين**: دقيق الدُخن يجعل المعمول مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.

### الاستخدامات:
– يُقدَّم في المناسبات الخاصة مثل الأعياد أو التجمعات العائلية.
– مثالي مع الشاي أو القهوة كوجبة خفيفة صحية ولذيذة.

**معمول دُخن الفاخرات** هو اختيار مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن حلوى صحية وخالية من الغلوتين، تجمع بين نكهة دقيق الدُخن الغني وفوائد التمر أو المكسرات، مما يجعله حلوى لذيذة ومغذية.